茹で卵って簡単そうで簡単ではありませんよね。特に茹で卵を剥くとくに、薄皮がうまく剥けない時があります。そんな時は、茹で方に気を付ければいいのです。茹で卵を作るときに、水からではなく熱湯に卵をいれましょう。卵は冷蔵庫から出した物を入れてくださいね。これだけで簡単にツルンと剥くことができます。冷やし中華などに乗せる錦糸卵ですが、手慣れてしまえばどうってことのない料理です。
しかし初心者の方などは、こがしてしまったりと失敗もありますよね。そこで簡単な錦糸卵の作り方をご紹介します。まず平べったい耐熱皿に、ほぐした卵１個を入れます。そして電子レンジで２分間チンします。余熱がとれたらまな板の上に出し切るだけ。これでキレイな錦糸卵のできあがりです。これは本当に簡単で火も使わないので、お子様でも簡単にできますね。そして最後にオムライスの作り方です。
オムライスって上手に包むのが難しいですよね。慣れないと包んでいる途中で、卵が破れてしまったりします。そんな方でも、簡単にトロトロオムライスを作ることができるのです。まずケチャップライスを作っておき、形を整えお皿に盛ります。そして卵を２個をほぐし、半熟状態のスクランブルエッグを作ります。ここでのポイントは必ず半熟にすることです。このスクランブルエッグを、ラップの上に置き形をオムレツの形にします。ここで数十秒待ち形が固定されたら、先ほどのケチャップライスの上に置き、真ん中を縦に包丁を入れればトロトロオムライスの出来上がりです。これなら失敗なしで出来ますよね。
卵肌といえば、私は今美容器具でマッサージしてるんですよ。これは肌のキメを整えたり、するものです。肌の中の汚れも落としてくるんですよ。その名はエステナードソニックっていいます。知っていると思いますよ。タレントさんが良くテレビで絶賛しているやつです。みたらたぶんわかると思います。以前はゲルマニュームローラーみたいなもものも流行りましたよね！
美肌ってプチ断食も凄くいいんですよ。たったの１日でも吹き出物が消える事があるよ。肌荒れなど起こしてる人は試してみてね。これは酵素でするんですよ！